Παρασκευή 30 Ιουλίου 2021
Connect with us

Υγεία

Τι είναι το «καλό» και «κακό» λίπος: Οι καλύτερες τροφές για καύσεις

Δημοσιεύθηκε

στις

Το σώμα μας αποτελείται από πολλά βασικά συστατικά και ένα από αυτό είναι λίπος. Τα άλλα κύρια συστατικά είναι τα οστά, τα όργανα, οι μυς, το νερό και το αίμα.

Το λίπος χωρίζεται γενικά σε δύο μεγάλες κατηγορίες, το “καλό” και το “κακό” λίπος. Το πρώτο αναφέρεται στα απαραίτητα λιπαρά, που χρειάζεται ο οργανισμός για να λειτουργήσει σωστά, και το δεύτερο αναφέρεται στο λίπος που αποθηκεύεται στο σώμα, για μελλοντική έκτακτη ανάγκη.

«Καλό» και «κακό» λίπος

Το καλό λίπος αποθηκεύεται σε μικρές ποσότητες κυρίως στους μυς, τα όργανα, τον μυελό των οστών και το κεντρικό νευρικό σύστημα. Οι άνδρες έχουν 3% των απαραίτητων λιπαρών στον οργανισμό τους, ενώ οι γυναίκες έχουν ένα υψηλότερο ποσοστό που φτάνει το 12%. αυτό συμβαίνει επειδή έχουν περισσότερα όργανα που χρειάζονται καλά λιπαρά, όπως οι μαστοί, η πυελική χώρα, τα όργανα αναπαραγωγής, οι γοφοί και οι μηροί, όπου οι άνδρες συνήθως δεν έχουν καλό λίπος, ή έχουν μικρή ποσότητα.

Το κακό λίπος είναι εκείνο που συσσωρεύεται σε ειδικές “αποθήκες” κάτω από το δέρμα και σε διάφορα μέρη άλλα μέρη του σώματός μας. Τα εσωτερικά όργανα του σώματος προστατεύονται, επίσης, από αυτό το είδος λίπους, που επιστρώνεται σε αυτά τα όργανα για να τα προστατεύσει από κάθε είδους τραυματισμούς. Γι’ αυτό, ακόμα και το “κακό” λίπος είναι απαραίτητο σε κάποια μικρή ποσότητα. Άνδρες και γυναίκες έχουν παρόμοια ποσότητα τέτοιου λίπους στο σώμα τους.

Το ποσοστό του “κακού” λίπους, δηλαδή εκείνου που αποθηκεύεται στο σώμα για μελλοντική χρήση ποικίλλει μεταξύ ανδρών και γυναικών, ενώ εξαρτάται φυσικά και από την ηλικία του ατόμου. Η φυσιολογική ποσότητα λίπους για τους άνδρες είναι 8-19%, ενώ για τις γυναίκες είναι 21-35%.

Αδυνάτισμα: Οι τροφές που «καίνε» το «κακό» λίπος

Αν ψάχνετε τρόπους, για να χάσετε βάρος γρήγορα και να απαλλαγείτε από αυτό το είδος λίπους, πρέπει κανείς να αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας. Η άσκηση, η σωστή διατροφή και περιοδική η αποτοξίνωση μπορούν να σας δώσουν τη δυνατότητα να κάψετε τις επιπλέον θερμίδες που δεν απαιτούνται στην καθημερινή σας διατροφή.

Θα πρέπει σίγουρα να αυξήσετε και την κατανάλωση νερού, επειδή όσο περισσότερο πίνετε, τόσο πιο εύκολα θα χάσετε τα περιττά κιλά, αλλά θα έχετε και πολλά περισσότερα οφέλη στην γενικότερη υγεία σας.

Παρακάτω μπορείτε να δείτε μια μεγάλη λίστα με τροφές που καίνε το “κακό” λίπος, θα σας βοηθήσουν να αδυνατίσετε, ενώ πολλές από αυτές περιέχουν καλά λιπαρά για καλύτερη γενική υγεία:

Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Κινόα
Κανέλα
Καυτερές πιπεριές
Πράσινο τσάι
Γκρέιπφρουτ
Μούρα
Ωμά λαχανικά
Γλυκοπατάτες
Καφές
Βρώμη
Σούπες
Σαλάτες
Ξύδι (όπως μηλόξυδο)
Γάλα αποβουτυρωμένο
Καθαρό κρέας (λευκό κρέας και χωρίς λίπη)
Ψάρια (όπως ο σολομός)
Όσπρια
Ηλιόσπορος
Σπαράγγια
Μπρόκολο
Σπανάκι
Πράσινα μήλα (ξινόμηλα)
Αγγούρια
Ψωμί ολικής άλεσης
Φακές
Τομάτες
Μανιτάρια
Ανανάς
Ασπράδια αυγών
Κουκουνάρια
Κρεμμύδια
Μπανάνες
Πορτοκάλια
Μήλα

Πηγή: iatropedia.gr

Ελλάδα

Η κάμψη των εμβολιαστικών ρυθμών

Δημοσιεύθηκε

στις

 

Η φωτογραφία από την πλατφόρμα gov.gr που δείχνει την πορεία των εμβολιασμών, μάλλον… λέει πολλά. Όπως βλέπετε, οι πλήρως εμβολιασμένοι στην Αχαΐα (μέχρι τις 26 Ιουλίου) είχαν φτάσει τους  132.008 (ποσοστό περίπου 45% του πληθυσμού). Ωστόσο, το πιο σημαντικό είναι ότι ενώ οι δεύτεροι εμβολιασμοί που είχαν προγραμματιστεί για τις 27 Ιουλίου ήσαν 1.534, οι πρώτοι εμβολιασμοί που είχαν προγραμματιστεί για την ίδια μέρα ήσαν μόνο 488.  Οι πολύ λιγότεροι πρώτοι εμβολιασμοί σε σχέση με τους δεύτερους δείχνει την κάμψη των εμβολιαστικών ρυθμών και επί της ουσίας, την καθυστέρηση στο χτίσιμο του «τείχους ανοσίας».

 

Περισσότερα

Υγεία

Ο άγνωστος κίνδυνος για το δέρμα όταν στύβετε λεμόνια στον ήλιο

Δημοσιεύθηκε

στις

Ποια φυτικής προέλευσης τρόφιμα μπορεί να αυξήσουν την ευαισθησία του δέρματος στον ήλιο. Τι είναι και πως εκδηλώνεται η φυτοφωτοδερματίτιδα. Πώς να προστατευθούμε.

Την επόμενη φορά που θα θελήσετε να πιείτε ένα κοκτέιλ δίπλα στην πισίνα ή να κάνετε πικνίκ στη θάλασσα, δεν πρέπει να προσέξετε μόνο να μην μπείτε για αρκετές ώρες στο νερό. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το δέρμα σας δεν εκτέθηκε σε συστατικά που μπορεί να αυξήσουν την ευαισθησία του στον ήλιο. Ειδάλλως κινδυνεύετε να εκδηλώσετε φυτοφωτοδερματίτιδα.

Η φυτοφωτοδερματίτιδα αναπτύσσεται όταν ορισμένες ουσίες των φυτικών τροφίμων αλληλεπιδρούν με την υπεριώδη ακτινοβολία του ηλίου. Η αλληλεπίδραση αυτή προκαλεί φλεγμονή και χαρακτηριστικές βλάβες στο δέρμα. Κλασικό παράδειγμα φυτοφωτοδερματίτιδας είναι το εξάνθημα που μπορεί να παρατηρηθεί π.χ. σε άτομα που ψήνουν κρέας στα κάρβουνα και στύβουν πάνω του λεμόνια.

«Κάθε δραστηριότητα που εμπεριέχει στύψιμο εσπεριδοειδών και ύστερα έκθεση στον ήλιο μπορεί να προκαλέσει δερματικές αλλοιώσεις στα άτομα που έχουν ιδιαίτερη ευαισθησία», λέει ο δερματολόγος-αφροδισιολόγος Μάρκος Μιχελάκης, από τον ΕΔΟΕΑΠ. «Ωστόσο η φυτοφωτοδερματίτιδα δεν εκδηλώνεται μόνο μετά από έκθεση σε λεμόνια, κίτρα, μοσχολέμονα (λάιμ) ή πορτοκάλια. Είναι πολλά τα φυτά και τα φυτικής προέλευσης τρόφιμα με ουσίες που προκαλούν ευαισθησία στον ήλιο (φωτοευαισθητοποιητές)».

Το ψωραλένιο
Μία από αυτές τις ουσίες είναι το ψωραλένιο, το οποίο περιέχουν:

Τα εσπεριδοειδή (λεμόνια, κίτρα, μοσχολέμονα, πορτοκάλια, γκρέιπ φρουτ κ.λπ.)
Το παστινάκι
Ο μαϊντανός
Τα καρότα
Το σέλερι (αμερικάνικο σέλινο)
Τα σύκα
Ο απήγανος (είναι αρωματικό φυτό)
Το γρασίδι
Διάφορα χορτάρια στα λιβάδια (πόες) κ.λπ.
Ψωραλένιο μπορεί να περιέχουν και ορισμένα αρώματα, αλλά και φυτικά έλαια όπως το έλαιο περγαμόντου.

«Όταν το ψωραλένιο εκτεθεί στην υπεριώδη ακτινοβολία Α (UVA) μπορεί να προκαλέσει φυτοχημικές αντιδράσεις στο δέρμα. Οι αντιδράσεις αυτές βλάπτουν τα δερματικά κύτταρα και τα οδηγούν στην καταστροφή, με συνέπεια την εμφάνιση χαρακτηριστικών συμπτωμάτων», εξηγεί ο κ. Μιχελάκης.

Φουσκάλες και φαγούρα
Η φυτοφωτοδερματίτιδα από ψωραλένιο ή άλλες ουσίες συνήθως προκαλεί συμπτώματα μέσα σε 24 ώρες από την έκθεση, που κορυφώνονται στις 48-72 ώρες.

Τα συμπτώματα μπορεί να είναι από ήπια έως σοβαρά. Ο πάσχων μπορεί:

Να αναπτύξει φλύκταινες (φουσκάλες) στο δέρμα
Να παραπονιέται για κνησμό και αίσθημα καύσου (κάψιμο)
Να παρουσιάζει φλεγμονή, ερυθρότητα, πόνο και ευαισθησία στο άγγιγμα.
«Οι φλύκταινες συνήθως έχουν ακανόνιστο σχήμα, αναλόγως με την ποσότητα του φωτοευαισθητοποιητή στην οποία εκτέθηκε το δέρμα», διευκρινίζει ο ειδικός. «Αν λ.χ. έσταξε λεμόνι σε μερικά σημεία στο χέρι, μπορεί να παρατηρηθούν φλύκταινες σαν σταγόνες. Αν όμως έπεσε όλος ο χυμός ενός λάιμ, μπορεί να εμφανιστεί μια μεγάλη φλύκταινα. Κι αν το δέρμα τρίφτηκε σε ένα φυτό, μπορεί να εμφανιστούν φλύκταινες σε μορφή ραβδώσεων».

Οι φλύκταινες κάποια στιγμή υφίστανται ρήξη. Μετά από αυτήν, μπορεί να δημιουργήσουν κρούστα.

Σκούρο δέρμα
Όταν υποχωρήσουν όλα τα αρχικά συμπτώματα (συνήθως χρειάζονται 7-14 ημέρες), το δέρμα μπορεί να μοιάζει πιο σκούρο. Αυτό οφείλεται στην υπερμελάγχρωση που παρατηρείται μετά την φυτοφωτοδερματίτιδα. Η υπερμελάγχρωση μπορεί να διαρκέσει για πολλές εβδομάδες ή μήνες.

Υπάρχουν όμως άνθρωποι που παρουσιάζουν πολύ ήπια φλεγμονή, χωρίς φλύκταινες ή άλλη εμφανή δερματική βλάβη. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η υπερμελάγχρωση μπορεί να αποτελεί την πρώτη ένδειξη ότι υπέστησαν φυτοφωτοδερματίτιδα.

Η εφίδρωση, η ζέστη και η παραμονή νερού πάνω στο δέρμα κατά κανόνα επιδεινώνουν τα αρχικά συμπτώματα. Η συνέχιση της έκθεσης στον ήλιο μπορεί να εντείνει την υπερμελάγχρωση και να κάνει το δέρμα να δείχνει ακόμα πιο σκούρο.

Παράγοντες κινδύνου
Η φυτοφωτοδερματίτιδα μπορεί να εκδηλωθεί σε άτομα κάθε ηλικίας, φύλου και φυλής. Υπάρχουν όμως ορισμένοι παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο ανάπτυξής της. Τέτοιοι παράγοντες είναι:

Η εγγενής (έμφυτη) ευαισθησία του ατόμου
Η χρήση αρωμάτων ή ελαίων που περιέχουν ορισμένα φυτικά συστατικά
Η έκθεση στον έντονο ήλιο του μεσημεριού
Η ενασχόληση με ορισμένες δραστηριότητες. Παραδείγματα δραστηριοτήτων υψηλού κινδύνου είναι το κάμπινγκ, το μαγείρεμα σε υπαίθριους χώρους, το ψάρεμα, η πεζοπορία, η κηπουρική, τα υπαίθρια παιχνίδια και αγώνες κ.λπ.
Υπάρχουν επίσης ορισμένοι επαγγελματίες που διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο για φυτοφωτοδερματίτιδα. Σε αυτούς συμπεριλαμβάνονται:

Οι αγρότες
Οι κηπουροί
Οι γεωπόνοι
Οι δασοφύλακες
Οι απασχολούμενοι στις κουζίνες (π.χ. ψήστες, μάγειρες, σερβιτόροι, βοηθητικό προσωπικό) κυρίως όταν εργάζονται και σε υπαίθριους χώρους
Οι μπάρμαν κ.λπ.
Διάγνωση και θεραπεία
Η διάγνωση της φυτοφωτοδερματίτιδας βασίζεται στη λήψη λεπτομερούς ιστορικού και στις χαρακτηριστικές βλάβες της. Ωστόσο συχνά έχει παρόμοια κλινική εικόνα με άλλες δερματοπάθειες, όπως:

Η ατοπική δερματίτιδα
Η κυτταρίτιδα (φλεγμονή των κυττάρων)
Η μυκητίαση
Το βαρύ ηλιακό έγκαυμα
Το χημικό έγκαυμα κ.λπ.
Έτσι, ο γιατρός μπορεί να ζητήσει πρόσθετες εξετάσεις, όπως ειδικά δερματικά τεστ ή ακόμα και βιοψία δέρματος.

Οι βλάβες της φυτοφωτοδερματίτιδας χρειάζονται προσοχή και φροντίδα για να θεραπευτούν. Απαραίτητη είναι η προστασία από τον ήλιο και από κάθε ουσία που μπορεί να εντείνει την ευαισθησία στο δέρμα. Μπορεί ακόμα να χρειασθούν πρόσθετα μέτρα, όπως ψυχρά επιθέματα (κρύες κομπρέσες) που μπορεί να καταπραΰνουν πολλά συμπτώματα των ασθενών.

Ο δερματολόγος ιατρός μπορεί επίσης να συστήσει καταπραϋντικές αλοιφές, λοσιόν ή κρέμες. Μπορεί ακόμα να χορηγήσει φαρμακευτική αγωγή (π.χ. τοπικά ή συστηματικά κορτικοστεροειδή, παυσίπονα, αντισταμινικά).

Οι σοβαρές περιπτώσεις
Αν και η φυτοφωτοδερματίτιδα συνήθως είναι ήπιας έως μέτριας βαρύτητας, μπορεί να υπάρξουν και σοβαρά περιστατικά. Μπορεί επίσης να αφορά σημαντικό τμήμα του δέρματος. Στις πιο σοβαρές περιπτώσεις και σε εκτεταμένες δερματικές βλάβες ενδέχεται να χρειασθεί ακόμα και νοσηλεία στο νοσοκομείο.

«Η σωστή αντιμετώπιση είναι σημαντική διότι υπάρχει κίνδυνος επιπλοκών, όπως μολύνσεις στο δέρμα όταν διαρραγούν οι φλύκταινες», τονίζει ο κ. Μιχελάκης. «Επειδή, όμως, πάντοτε η πρόληψη είναι η καλύτερη θεραπεία, ας φροντίσουν όλοι να σαπουνίζουν καλά τα χέρια τους όταν χειρίζονται οποιοδήποτε φυτικής προέλευσης τρόφιμο ή φυτό. Ειδάλλως, ας κάνουν τις δουλειές τους με γάντια, αν στη συνέχεια έχουν πρόγραμμα να εκτεθούν στον ήλιο».

www.iatropedia.gr

 

Περισσότερα

Υγεία

4 πράγματα που πρέπει να κάνετε σήμερα για να σώσετε τη σχέση σας

Δημοσιεύθηκε

στις

Έχετε την αίσθηση ότι η σχέση της κινδυνεύει να διαλυθεί; Θέλετε να κάνετε μια προσπάθεια να την κρατήσετε ζωντανή; Δείτε τι πρέπει να κάνει κάθε ζευγάρι πριν να έρθει η οριστική ρήξη. 

ΟΛΥΜΠΙΑ ΟΔΟΣ

Δεν είναι ευχάριστο πράγμα να βιώνεις την παρακμή μιας σχέσης. Τις περισσότερες φορές πρόκειται για μια αργή διαδικασία και το ζευγάρι δεν παρατηρεί τις μικρές λεπτομέρειες που απομακρύνουν τον έναν από τον άλλο. Σιγά-σιγά όμως αναπτύσσεται μια αρνητική δυναμική και όταν το πρόβλημα μεγεθυνθεί δεν είναι εύκολο να βρεθεί τρόπος να αντιμετωπιστεί.

Όταν έρθει η ώρα να σκεφτούμε τι πήγε στραβά, είναι σημαντικό να έχουμε υπόψη ότι πολλές φορές αυτά που καταστρέφουν μια ερωτική σχέση κρύβονται βαθιά μέσα μας. Συχνά οι πράξεις μας βασίζονται σε εσωτερικές άμυνες που έχουμε αναπτύξει από προηγούμενες εμπειρίες μας. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε λαθεμένες ή υπερβολικές αντιδράσεις στην αλληλεπίδραση με τα άτομα με τα οποία έχουμε βρεθεί κοντά.

Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Waterloo διεξήγαγαν πέντε διαφορετικές έρευνες εστιάζοντας σε άτομα ευρισκόμενα σε ερωτική σχέση που βιώνουν ανάλογα προβλήματα. Σε μία από αυτές με τίτλο «Ο ρόλος του επίπεδου αυτοπεποίθησης στην αποδοχή θετικής ανάδρασης από κοντινά άτομα», φαίνεται καθαρά από τις απαντήσεις των συμμετεχόντων ότι αιτία των εντάσεων είναι η χαμηλή αυτοπεποίθηση ενός από τα δύο μέλη του ζευγαριού.

Τι είναι όμως αυτό που οδηγεί σε μια ευτυχισμένη σχέση; Στο ερώτημα αυτό θέλει να δώσει απάντηση μια εκτενής έρευνα που δημοσιεύτηκε στο  Proceedings of the National Academy of Sciences, με δείγμα 11.000 ζευγαριών που απάντησαν σε 43 ερωτηματολόγια σε διάρκεια ενός έτους. Όπως εξήγησε στο CNN η επικεφαλής ερευνήτρια Σαμάνθα Τζόελ, «Σε ότι αφορά την ποιότητα μιας σχέσης, είναι σημαντικότερη η συνεργασία που θα θεμελιωθεί από κοινού, από τον ερωτικό σύντροφο που θα επιλέξει κάποιος».

Υπάρχουν πολλές άλλες αιτίες που μπορούν να οδηγήσουν τη σχέση ενός ζευγαριού σε μια κρίσιμη καμπή. Πώς μπορεί όμως να αποτραπεί η φθορά και η ενδεχόμενη ρήξη; Δείτε 5 πράγματα που μπορείτε να εφαρμόσετε, από σήμερα κιόλας, για να σώσετε τη σχέση σας. 

1. Αποδεχτείτε τα δυσάρεστα στοιχεία του χαρακτήρα του συντρόφου σας

Το πρώτο βήμα για την επίλυση οποιουδήποτε προβλήματος που έχουμε είναι συχνά η αποδοχή. Αυτό ισχύει ακόμη περισσότερο όταν αναφερόμαστε στην επιδιόρθωση μιας ραγισμένης σχέσης. Εάν θέλετε να γιατρέψετε τις πληγές που έχουν δημιουργηθεί, ξεκινήστε να αποδέχεστε ο ένας τον άλλον όπως είναι – όχι όπως θα θέλατε να είναι.

2. Μοιραστείτε την καθημερινότητα

Μια σχέση δεν κρίνεται τόσο σε κάποιες σημαντικές κοινές στιγμές, αλλά στην διαρκή συμβίωση, στις λεπτομέρειες της καθημερινότητας, που μπορεί να αποξενώσουν ένα ζευγάρι αλλά και να ενδυναμώσουν την επικοινωνία μεταξύ του.

  1. Εκφράστε την αγάπη σας με τον τρόπο που θέλει ο σύντροφός σας να τη βιώσει.

Αυτό μπορεί να μην ακούγεται σαν μια πολύ συγκεκριμένη πρόταση, αλλά πολύ συχνά, ιδιαίτερα όταν υπάρχει ένταση στη σχέση, τείνουμε να εστιάζουμε σε αυτά που παίρνουμε (ή δεν παίρνουμε ή θα θέλαμε να πάρουμε) παρά σε αυτά που δίνουμε. 

4. Χαμηλώστε τους ρυθμούς σας

Για τους περισσότερους από εμάς χαλάρωση σημαίνει άραγμα στον καναπέ με ανοιχτή την τηλεόραση, μετά από μια δύσκολη μέρα. Προσπαθήστε να απεμπλακείτε από αυτές τις αλλοτριωτικές συνήθειες και να επανασυνδεθείτε με τον εαυτό σας και τον σύντροφό σας, χωρίς εξωτερικούς αντιπερισπασμούς.

5. Γιορτάστε κάτι κάθε μέρα

Μην περιμένετε τη γιορτή ή τα γενέθλια του συντρόφου σας για να του χαρίσετε κάτι που που του αρέσει ή να ετοιμάσετε ένα δείπνο – έκπληξη, που θα τον κάνει να νιώσει ερωτική θαλπωρή.  Δεν είναι δύσκολο να σκεφτείτε κάτι πρωτότυπο, ξεφυλλίζοντας για παράδειγμα το  φυλλάδιο προσφορών Σκλαβενίτης όπου θα βρείτε πολλές ιδέες και υλικά για γευστικές συνταγές, αλλά και για ένα μπουκάλι ποιοτικού κρασιού που θα συμπληρώσει ιδανικά τη βραδιά. 

Όταν η σχέση σας αρχίσει να φθείρεται, δεν πρόκειται να βελτιωθεί από μόνη της, πρέπει να αναλάβετε πρωτοβουλίες για να τη σώσετε. Σκεφτείτε τις συμβουλές που αναφέραμε για να γνωρίσετε καλύτερα τον εαυτό σας, να αποδεχτείτε τον σύντροφό σας όπως είναι και να του δείξετε με ειλικρίνεια το ενδιαφέρον σας. Αν και πολλές σχέσεις αποτυγχάνουν, όπως δείχνει η σκληρή πραγματικότητα, κάποιες είναι προορισμένες να διαρκέσουν για πάντα. Αυτό δεν θα γίνει όμως χωρίς μια διαρκή και ενεργητική προσπάθεια να κρατήσετε ζωντανά ή να αναζωπυρώσετε τα ερωτικά σας συναισθήματα.

 

Περισσότερα
GOODYS
ΟΛΥΜΠΙΑ ΟΔΟΣ
Advertisement

Ροή ειδήσεων

Advertisement

Αυτή την εβδομάδα