Η εστίαση σε… νέες συμπληγάδες

Μετά τα lokdown και τις απαγορεύσεις – και ενώ ο φόβος για νέα περιοριστικά μέτρα εντός της χειμερινής περιόδου δεν έχει απομακρυνθεί – τα καταστήματα εστίασης της Πάτρας βρίσκονται αντιμέτωπα με το κύμα ανατιμήσεων. Σχεδόν όλα τα προϊόντα και οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούν έχουν ακριβύνει και οι ίδιοι προσπαθούν να συγκρατήσουν τις τιμές ή να κάνουν κάποιες μικρές αναπροσαρμογές στις τιμές τους, γνωρίζοντας πως ο μέσος καταναλωτής δεν «αντέχει». Οι ίδιοι αισθάνονται για άλλη μία φορά να… συνθλίβονται ανάμεσα σε «συμπληγάδες» και να αγωνίζονται για την επιβίωση.