Πάτρα - Δ. Ελλάδα
Στην Πάτρα το τριήμερο εκλογικό και απολογιστικό 35° Πανελλήνιο Συνέδριο Αρτοποιών

Ξεκινά αυτό το Σάββατο 12 και θα διαρκέσει έως και την Δευτέρα 14 Οκτωβρίου το 35° Πανελλήνιο Συνέδριο Αρτοποιών Ελλάδος στην Πάτρα. Οι εργασίες του συνεδρίου της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος (ΟΑΕ) θα διεξαχθούν στο ξενοδοχείο «Porto Rio».
Στη διάρκεια του συνεδρίου παρουσία 150 και πλέον αρτοποιών απ’ όλη τη χώρα, προέδρων σε συντεχνίες και αντιπροσώπων της ΟΑΕ, αναμένεται να τεθούν επί τάπητος σοβαρά θέματα και κυρίως οι επιπτώσεις της ακρίβειας και των χαμηλών εισοδημάτων στον κλάδο.
Εδώ και μια 10ετία η ΟΑΕ καταγράφει μείωση της κατανάλωσης σε ψωμί και αρτοσκευάσματα που σε ετήσια βάση κυμαίνεται σε ποσοστό 3-4%, σε συνδυασμό και με την κάλυψη αναγκών των οικογενειών με φθηνά εισαγόμενα και βιομηχανοποιημένα, χαμηλής ποιότητας δηλαδή, αρτοσκευάσματα.
Το πρόγραμμα
Το συνέδριο ξεκινά αυτό το Σάββατο το απόγευμα ώρα 16.00 μ.μ. με την προσέλευση και την εκλογή της τριμελούς εφορευτικής επιτροπής για την εκλογο-απολογιστική Γενική Συνέλευση της ΟΑΕ.
Την Κυριακή 13 του μηνός οι εργασίες ξεκινούν ώρα 10.00 π.μ. με την εκλογή Προεδρείου για την Γ.Σ., το χαιρετισμό του προέδρου της ΟΑΕ Μιχάλη Μούσιου και των προέδρων τοπικών Σωματείων αρτοποιών Πατρών Νικολάου Λιάρου και Αιγιαλείας – Καλαβρύτων Παναγιώτη Κουτρόπουλου.
Θα ακολουθήσει η γενική εισήγηση του προέδρου για τα θέματα που απασχολούν τον κλάδο, η κήρυξη των εργασιών του συνεδρίου από εκπρόσωπο της Κυβέρνησης και χαιρετισμοί τοπικών αρχών, εκπροσώπων κομμάτων κ.ά.
Το απόγευμα της Κυριακής με ώρα έναρξης 15.30 θα πραγματοποιηθεί ημερίδα με θέματα
-Επαναληπτική μελέτη για τον κλάδο της Αρτοποιίας» (2024) από τον Στέφανο Κομνηνό, Οικονομικός Αναλυτής της εταιρείας «Netrino Advisory»
-ασφάλισης περιουσίας για τους αρτοποιούς από τον Λάμπρο Τριάντο, Ασφαλιστικό Σύμβουλο,
-προτάσεις μείωσης ενεργειακού κόστους από τον Ιωάννη Αυγουστίδη, Σύμβουλο Ενέργεια,
-παρουσίαση της «ΑPTOZA 202» από τον Αθανάσιο Γιαλούρη, Διευθυντής Εκδόσεων FORUM A. E., -διοικητικός Απολογισμός από τον πρόεδρο της ΟΑΕ και
-συζήτηση με τοποθετήσεις συνέδρων.
Επίλογος με αρχαιρεσίες
Τη Δευτέρα 14 του μηνά με ώρα έναρξης 9.30 π.μ. παρουσιάζονται προϋπολογισμός και έκθεση έγκρισης οικονομικής χρήσης 2021-2024, η έκθεση της Ελεγκτικής Επιτροπής και προχωρούν η έγκριση του Διοικητικού και Οικονομικού Απολογισμού 2021-2024, ου Ισολογισμού και της εκθέσεως της Ελεγκτικής Επιτροπής. Η Γενική Συνέλευση ολοκληρώνεται το μεσημέρι με την εκλογή των νέων οργάνων (Διοικητικό Συμβούλιο, Ελεγκτική Επιτροπή και Αντιπρόσωποι για την ΓΒΕΒΕΕ.
«Οι κίνδυνοι στην παραγωγή, ποιότητα και υγεία»
«Πραγματοποιείται μια σημαντική συνάντηση με στόχο, πρώτα απ’ όλα, να μπουν στο τραπέζι ζητήματα που κατά την τελευταία 10ετία έχουν οδηγήσει στην έξοδο από τον κλάδο πολλούς συναδέλφους. Είναι το θέμα της ακρίβειας και η εκτόξευση του ενεργειακού κόστους αλλά και του κόστους των πρώτων υλών που μας πονά και που απαιτεί πανελλαδική συνεννόηση και συντονισμό, για να αποτρέψουμε τον αφανισμό του μικρομεσαίου παραδοσιακού αρτοποιού.
Θέλουμε να δώσουμε σε αυτή τη συνάντηση και εξωστρεφές περιεχόμενο με την παρουσίαση και μιας σειράς μελετών και εισηγήσεων για τις επιπτώσεις των νέων «διατροφικών» συνηθειών με την κατανάλωση χαμηλής ποιότητας τροφών που αποτελούν κίνδυνο για την υγεία καθώς, σταδιακά, λόγω της ακρίβειας, τμήμα των λαϊκών στρωμάτων αδυνατεί να καλύψει τις βασικές ανάγκες ακόμη και για ψωμί.
Το θέμα της διάσωσης του κλάδου είναι αφενός ζήτημα επιβίωσης και τόνωσης της παραγωγικότητας της οικονομίας αλλά και δημόσιας υγείας και ποιότητας διατροφής καθώς εξάρτησης από τις εισαγωγές βιομηχανοποιημένων τροφών θα φέρει προβλήματα. Είναι σημαντικό το γεγονός ότι τόσο ο Δήμος Πατρέων με τη οικεία Μητρόπολη, την Αχαΐα Κλάους αλλά και τους χορηγούς μας, στηρίζουν την Ομοσπονδία και τα έξοδα μιας τόσο σοβαρής διοργάνωσης αλλά και της φιλοξενίας και ξενάγησης συναδέλφων στην πόλη μας» αναφέρει στην «Γ» ο Κώστας Τηλιγάδης, γραμματέας της Συντεχνίας Αρτοποιών Πάτρας.