Υλικά (για 4 άτομα) 700γρ. φιλέτο κοτόπουλου από μπούτι, σε μπουκιές 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1 μικρό ποτήρι […]
Υλικά (για 4 άτομα) 16 χοιρινά μπριζολάκια, από σπάλα Για τη μαρινάδα 1 κουτάκι (330 ml) μπίρα απλή […]
Υλικά (για 4 άτομα) 8 κολιούς, 150-180 γρ. ο καθένας 2 πράσινες πιπεριές, σε φέτες 2 μικρά κρεμμύδια, […]
Υλικά (για 4 άτομα) Για τις κρέπες 1 φλιτζάνι γάλα 2 αβγά 1 φλιτζάνι αλεύρι 2 κουτ. σούπας σπορέλαιο […]
Υλικά (για 4 άτομα) 4 μοσχαρίσιες μπριζόλες χωρίς λίπος 2-3 κουτ. σούπας αλάτι χοντρό 1 κρεμμύδι 1 […]
Υλικά (για 4 άτομα) 4 αβγά 1 νεροπότηρο γάλα πλήρες 500γρ. πατάτες καθαρισμένες, σε λεπτές φέτες 500γρ. κολοκυθάκια, σε […]
Υλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα μοσχαρίσια 160γρ. φρέσκο βούτυρο 8 κουτ. σούπας κρασί Vinsanto αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο 2 […]
Υλικά (για 8 μερίδες) 800ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 200ml γάλα πλήρες 250γρ. κουβερτούρα, σε μικρά κομμάτια 170γρ. […]
Υλικά (για 4 άτομα) 500γρ. ταλιατέλες 300γρ. φρέσκα φασολάκια στρογγυλά, καθαρισμένα ½ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, σε […]
Υλικά (για 4 άτομα) ½ κιλό καλαμαράκια μέτρια, καθαρισμένα και πλυμένα 1 φλιτζάνι ρύζι τύπου Καρολίνα 400γρ. κρεμμυδάκια […]