Τα αυγά αποτελούν βασικό υλικό στη διατροφή μας και βρίσκονται πάντα στην κουζίνα μας. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να τα επιλέγουμε σωστά. Ο Ενιαίος Φορέας...
Ο καθηγητής Αναλυτικής Χημείας στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, Νίκος Θωμαΐδης, σε συνέντευξή του στο Πρώτο Πρόγραμμα, διαβεβαίωσε τους καταναλωτές ότι δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας σχετικά με των χημικών που ανιχνεύτηκαν...
Η Μαρίνα Σάττι κατά τη διάρκεια συναυλίας της στο Δημοτικό Θέατρο Αλεξάνδρειας, το βράδυ της Κυριακής, 1 Σεπτεμβρίου, ήρθε αντιμέτωπη με ένα απρόοπτο περιστατικό. Η τραγουδίστρια, που βρίσκεται...
Υλικά (για 4 άτομα) 2 μεγάλες τομάτες ώριμες, τριμμένες 30ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μπούκοβο (προαιρετικά) 4 αβγά 80γρ. φέτα, θρυμματισμένη αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο Εκτέλεση Σε...
Υλικά Μερίδες: 3-4 50 ml ε.π. ελαιόλαδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 500 γρ. διάφορα χόρτα εποχής, χοντροκομμένα 1 κουτ. σούπας άνηθο, ψιλοκομμένο 4 κουτ. σούπας μαϊντανό,...
Η φριτέζα αέρος έχει πια μπει για τα καλά στην μαγειρική μας καθημερινότητα, παρέχοντάς μας λύσεις και ιδέες πρακτικές, για εύκολα, νόστιμα και υγιεινά γεύματα που μπορούν να...
Ανεξάρτητα από το καλλιτεχνικό αποτέλεσμα και το θέαμα (και αν αυτό αρέσει ή όχι σε κάποιον), η EBU και οι Σουηδοί διοργανωτές δείχνουν πως τα έχουν...
Υλικά 2 αβγά 2 ντομάτες στον τρίφτη 2 κ. σ. ελαιόλαδο Αλάτι, Πιπέρι 1/2 κ. γλ. ζάχαρη 2 κ. γλ. μπούκοβο ή καυτερή πάπρικα Ρίγανη, θυμάρι,...
Υλικά (για 4 άτομα) 4 ώριµες ντοµάτες 1 πιπεριά πράσινη 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το σερβίρισµα 1 κουτ. γλυκού φρέσκο...
Υλικά (για 4 άτομα) 300 γρ. σύγκλινο καπνιστό, σε χοντρές φέτες ή σε κομμάτια 4 αυγά αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: Αρχικά βάζετε στη φωτιά ένα...
