Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. ριγκατόνι, βρασμένα Για τον κιμά: 40 ml ε.π. ελαιόλαδο 400 γρ. μοσχαρίσιο […]
Υλικά (για 4 άτομα) 12 κολοκύθια μέτρια, στρογγυλά 1 κρεμμύδι κομμένο στα 4 1 ματσάκι μαϊντανό 6 κλαδάκια […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 πακέτο σπαγγέτι Νο 6 3 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 400γρ. κιμά μοσχαρίσιο […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 πακέτο πένες βρασμένες αλ ντέντε 1/2 φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη 1 αβγό ελαφρά χτυπημένο […]
Υλικά 20 μεγάλα άψητα κοχύλια ζυμαρικών 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 420 γρ. τυρί ρικότα 2 φλ. […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1½ κιλό λάχανο 250γρ. κιμά μοσχαρίσιο 300γρ. κιμά χοιρινό 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα ½ […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 φραντζόλα ψωμί λευκό μπαγιάτικο, χωρίς την κόρα, σε φέτες 250γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250γρ. […]
