Μπορεί να είμαστε πρωτάρηδες στην κουζίνα, αλλά τα ζυμαρικά θα βγουν ακόμα πιο νόστιμα αν ακολουθήσουμε μερικές νόστιμες συμβουλές: 1. Χρησιμοποιούμε μεγάλη κατσαρόλα: τα ζυμαρικά θέλουν...
Υλικά (για 4 άτομα) Για τα μπιφτέκια ½ κιλό κιμά κοτόπουλου (στήθος ή μπούτι) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3-4 φρυγανιές κοπανισμένες...
Υλικά (για 6 άτομα) Για το σολομό 6 φιλέτα σολομού χωρίς κόκαλο (περίπου 250γρ. το καθένα) 4 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2 κουτ. γλυκού...
Η ιταλική κουζίνα φημίζεται για τις γεύσεις της. Όταν είμαστε σε προσπάθεια απώλειας βάρους, όλοι θεωρούμε ότι πρέπει να ξεχάσουμε για κάποιο χρονικό διάστημα αυτές τις...
Υλικά (για 4 άτομα) 800 γρ. χοιρινό μπούτι 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες) 3 καρότα (κομμένα σε ροδέλες) 2...
