Υλικά (για 4 άτομα) 100 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο, τη 1 ολόκληρη, τις...
Υλικά (για 4 άτομα) 400γρ. μανιτάρια φρέσκα, σε λεπτές φέτες 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας βούτυρο 5 φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, ψιλοκομμένα 3...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 λίτρο ζωμό λαχανικών, σπιτικό ή ψυγείου 50 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια shiitake 5 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο 450 γρ. λευκά...