Υλικά (για 4 άτομα) 270 γρ. ρύζι bonnet 700 ml ζωμό κοτόπουλου 1 μεγάλη κουτ. σούπας βούτυρο (30 γρ.) […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 βιολογικό κοτόπουλο 1,5-1,6 κιλό περίπου 1 δαφνόφυλλο 2 γαρίφαλα (μοσχοκάρφι) 4-5 κοτσάνια μαϊντανό 200 […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 φύλλο σφολιάτας 1 κιλό σπανάκι 3/4 φλιτζανιού ρύζι γλασέ ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 πράσα, […]
Υλικά (για 4 άτομα) ½ κιλό καλαμαράκια μέτρια, καθαρισμένα και πλυμένα 1 φλιτζάνι ρύζι τύπου Καρολίνα 400γρ. κρεμμυδάκια […]
Υλικά (για 4 άτομα) Για το μοσχάρι και τα λαχανικά 1 κιλό μοσχαρίσια μπριζόλα κόντρα […]
Υλικά (για 4 άτομα) 6 μεγάλα κολοκύθια, χοντρά, κομμένα στη μέση 400γρ. λευκά μανιτάρια, ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ρύζι Καρολίνα […]
Υλικά (για 4 άτομα) 4 καλαμάρια, ολόκληρα καθαρισμένα μαζί με το κεφάλι τους (περίπου 100 γρ. το καθένα) 400 […]
Υλικά (για 4 άτομα) 4 κ.σ. […]
Υλικά (για 8 μερίδες) 1 πακέτο φύλλο κρούστας 200 γρ. ρύζι Καρολίνα ή γλασέ 1 λίτρο γάλα 200 […]
Υλικά (για 4 άτομα) 200γρ. ρύζι σπυρωτό 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 πράσο […]
