Υλικά (για 4 άτομα) ½ φλιτζάνι ξινόχοντρο (τραχανά) 1½ φλιτζάνι μανιτάρια φρέσκα, σε λεπτές φέτες 250γρ. γιαούρτι στραγγιστό με […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1½ κιλό πιπεριές Φλωρίνης 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 πράσο (μόνο το λευκό μέρος) […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό κολοκύθα καθαρισμένη (καθαρό βάρος, μόνο τη σάρκα, χωρίς τα σπόρια και το […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κουνουπίδι μεσαίου μεγέθους, σε μικρά μπουκετάκια 1 […]