Υλικά (για 4 άτομα) 6 μισά φιλέτα στήθος κοτόπουλου, ανοιγμένα από το χασάπη για γέμισμα ½ φλιτζάνι κρασί 1 […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα (καθαρό βάρος, χωρίς κόκαλα), κομμένη σε 12 μέτρια κομμάτια (3 […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα (καθαρό βάρος, χωρίς κόκαλα), κομμένη σε 12 μέτρια κομμάτια (3 […]
Υλικά (για 4 άτομα) 6 μισά φιλέτα στήθος κοτόπουλου, ανοιγμένα από το χασάπη για γέμισμα ½ φλιτζάνι κρασί 1 […]
Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. κολοκύθα πορτοκαλί, σε κύβους, βρασμένη 2 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο + λίγο […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό αλεσμένο ιταλικό λουκάνικο 800 γρ. θρυμματισμένες ντομάτες 1 ½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα […]
Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. νιόκι 150 γρ. σπανάκι , ψιλοκομμένο (χωρίς τα κοτσάνια) 100 γρ. ροκφόρ, κομμένα […]
Υλικά (για 4 άτομα) 750 γρ. σπανάκι 3 μεσαία πράσα 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα 220 γρ. λευκά μανιτάρια 2 […]
Υλικά 15 γρ. φρέσκο βασιλικό 30 γρ. baby σπανάκι 1 κ. σ. φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα 2- 3 κ. σ. ελαιόλαδο 140 […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό παντζάρια ανοιξιάτικα 2 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο + λίγο επιπλέον για το τηγάνισμα […]
