Υλικά 15 γρ. φρέσκο βασιλικό 30 γρ. baby σπανάκι 1 κ. σ. φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα 2- 3 κ. σ. ελαιόλαδο 140 […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό παντζάρια ανοιξιάτικα 2 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο + λίγο επιπλέον για το τηγάνισμα […]
Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. ζυμαρικά κοχύλες 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 180 γρ. κοτόπουλο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, […]
Υλικά (για 4 άτομα) 12 μανιτάρια πορτομπέλο 300 γρ. ζύμη για πίτσα λίγο βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη […]
Υλικά (για 4 άτομα) 750 γρ. σπανάκι 3 μεσαία πράσα 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα 220 γρ. λευκά μανιτάρια 2 κουτ. […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό αλεσμένο ιταλικό λουκάνικο 800 γρ. θρυμματισμένες ντομάτες 1 ½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα […]
Υλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα φρέσκο ψάρι της αρεσκείας σας (σφυρίδα, συναγρίδα, σολομός κ.λπ.), 250-300 γρ. το […]
Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. σπανάκι 2 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένες 2 μεγάλα […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 φύλλο σφολιάτας 1 κιλό σπανάκι 3/4 φλιτζανιού ρύζι γλασέ ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 πράσα, […]
Υλικά (για 4 άτομα) 50 κανελόνια (2 κουτιά x 250γρ.) πεκορίνο ή άλλο πικάντικο τυρί τριμμένο βούτυρο φρέσκο […]
