All posts tagged "ΣΤΡΩΜΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ"

Κρανιός σε στρώμα λαχανικών

    Υλικά (για 4 άτομα) 1 μεγάλος κρανιός βάρους περίπου 1.500 γρ. (ή 2 μικρότεροι), καθαρισμένος από λέπια και εντόσθια 3 κλωνάρια σέλερι, σε μέτρια...