Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό γαύρο 120 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 2 […]
Υλικά (για 4 άτομα) 2 σκορπίνες περίπου στα 300 γρ. η καθεμία 40 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 μέτριο […]
Υλικά (για 4 άτομα) 100 γρ. ντάκο 1 κoυτ. γλυκού δενδρολίβανο ξερό 1 κουτ. γλυκού ρίγανη 1 κουτ. γλυκού […]
Υλικά (για 4 άτομα) 200 γρ. ρεβίθια, μουλιασμένα αποβραδίς 1 δαφνόφυλλο 60 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 νεροπότηρο ρύζι νυχάκι 800γρ. καλαμαράκια μικρού μεγέθους 1 νεροπότηρο τοματάκια κονκασέ 1 κουτ. σούπας […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 πακέτο πέννες 6 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα […]
Υλικά (για 4 άτομα) 100 ml ε.π. ελαιόλαδο 200 γρ. μελιτζάνες, σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 πιπεριά […]
