Υλικά (για 4 άτομα) 600 γρ. κιμάς αρνίσιος ή μοσχαρίσιος (από σπάλα) 2 φέτες μαύρο μπαγιάτικο ψωμί, χωρίς κόρα […]
Υλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 50γρ. μπέικον, σε μικρά κομματάκια 40γρ. ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι, ψιλοκομμένες […]
Υλικά (για 4 άτομα) 6 μισά φιλέτα στήθος κοτόπουλου, ανοιγμένα από το χασάπη για γέμισμα ½ φλιτζάνι κρασί 1 […]
Υλικά (για 4 άτομα) 800γρ. κιμά μοσχαρίσιο ή 400γρ. μοσχαρίσιο και 400γρ. αρνίσιο 3 φέτες λούντζα καπνιστή, ψιλοκομμένη 1 […]
Υλικά (για 4 άτομα) 4 φέτες στήθος κοτόπουλου, χτυπημένες καλά να γίνουν πολύ λεπτές 8 φέτες μπέικον 4 […]
Υλικά (για 6 μερίδες) Για το κέικ 400γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 8 αβγά 400γρ. ζάχαρη 400γρ. γιαούρτι στραγγιστό […]