Υλικά (για 4 άτομα) 6 γλυκοπατάτες 2 κουτ. σούπας φρέσκο κόλιανδρο ή μαϊντανό Για τη γέμιση 150 γρ. καφέ μανιτάρια 350 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1...
Υλικά (για 4 άτομα) Για τη γέμιση 10- 15 πράσινες πιπεριές κέρατο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια, φρέσκα 3 κουτ. σούπας δυόσμο, φρέσκο 5 κουτ. σούπας ε.π....
Υλικά (για 4 άτομα) 6 αβγά 300γρ. κιμά μαγειρεμένο (που περίσσεψε από σάλτσα κιμά) 100γρ. κεφαλογραβιέρα ή μυζήθρα τριμμένη 1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο...
Υλικά (για 4 άτομα) 6 αβγά 300γρ. κιμά μαγειρεμένο (που περίσσεψε από σάλτσα κιμά) 100γρ. κεφαλογραβιέρα ή μυζήθρα τριμμένη 1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 3...
Υλικά (για 4 άτομα) 400γρ. στριφτούδια Κρήτης 120γρ. γραβιέρα Κρήτης, τριμμένη 1 κουτ. σούπας στακοβούτυρο Για τον κιμά 300γρ. κιμά ανάμικτο (χοιρινό και μοσχαρίσιο)...