Υλικά (για 4 άτομα) 12 φρέσκες αγκινάρες (τα κεφάλια) 2 λεμόνια, κομμένα στη μέση 500 γρ. φρέσκα κουκιά, ζυγισμένα καθαρισμένα 200 γρ. καλής ποιότητας...
Υλικά (για 4 άτομα) 12 μέτριες αγκινάρες 1/2 κιλό φρέσκα κουκιά με τους λοβούς, αν είναι φρέσκοι και τρυφεροί 1 φλιτζ. τσαγιού λάδι 2...