Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό φρέσκιες γαρίδες (κατά προτίμηση μεγάλες) 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό, πλήρες ½ κιλό ζάχαρη κρυσταλλική 100γρ. μαρμελάδα φράουλα Για τη σάλτσα […]
Υλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα γλώσσα ψάρι 100γρ. αλεύρι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 100γρ. κάππαρη χυμό […]
Υλικά (για 4 άτομα) 500γρ. βίδες 30ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 50ml ούζο 50γρ. ταραμά λευκό χυμό […]