Διαδικασία Σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό που κοχλάζει, βράζουμε τα ζυμαρικά, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τα στραγγίζουμε. Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε...
Υλικά (για 4 άτομα) 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μεσαίο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ½ φλιτζάνι κρασί λευκό 170ml κρέμα γάλακτος λίγα λιπαρά ξύσμα από 1...
