Η πολιτεία έχει πλέον στα «χέρια» της ένα σημαντικό εργαλείο για την αντιμετώπιση των «ελληνοποιήσεων» και της νοθείας στο μέλι. […]
Στοχευμένες νομοθετικές παρεμβάσεις και ρυθμίσεις για να αντιμετωπιστεί το χρόνιο πρόβλημα της νοθείας και των ελληνοποιήσεων του ελληνικού μελιού προανήγγειλε […]
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για τις ιδιότητες του μελιού Το μέλι είναι ένας φυσικός θησαυρός, γνωστός για τις ευεργετικές του ιδιότητες […]
Υλικά (για 4 άτομα) 250 γρ. μπισκότα με γεύση τζίντζερ 75 γρ. βούτυρο ανάλατο, λιωμένο 500 γρ. τυρί […]
Υλικά (για 4 άτομα) ½ φλιτζ. ε.π. ελαιόλαδο 1-1 ½ κιλό χοιρινό (λαιμό ή σπάλα), σε κομμάτια των […]
Υλικά (για 4 άτομα) ½ κιλό ρεβίθια χοντρά 1 νεροπότηρο ντομάτα φρέσκια, τριμμένη 1 κουτ. γλυκού πελτέ ντομάτας […]
Το… μπλόκο της πρόσβασης στις δασικές περιοχές που ισχύει σε όλη την χώρα έως τις 20 Αυγούστου, έχει προκαλέσει […]
Ανακοίνωση εξέδωσε η Μελισσοκομική Συνεργασία Κρήτης με αφορμή πρόσφατη απόφαση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων να ανακαλέσει παρτίδα μελιού όπου […]
Άρον – άρον αποσύρει ο ΕΦΕΤ μέλι το οποίο βρέθηκε να έχει απαγορευμένη ουσία που είναι επικίνδυνη για την υγεία. […]
Στο Ευαγγέλιον κατά την εορτή της Αναλήψεως ακούμε ότι ζήτησε και έφαγε ο Χριστός «ιχθύος οπτού μέρος και από μελισσίου […]