Υλικά (για 4 άτομα) 250 γρ. τραχανά, ξινό 1.200 ml νερό ή ζωμό κρέατος 30 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας τοματοπελτέ ½ κουτ.γλυκού...
Υλικά (για 4 άτομα) 250 γρ. τραχανά ξινό 1.200 ml νερό ή ζωµό κρέατος, καυτό 30 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας τοµατοπελτέ ½ κουτ....
Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. ταλιατέλες Για τη σάλτσα: 30 ml ε.π. ελαιόλαδο 8-10 σκελίδες φρέσκο σκόρδο, σπασμένες ή χοντροκομμένες 1 ½ κουτ....
