Υλικά (για 4 άτομα) 12 μπουτάκια κοτόπουλου (κοπανάκια) 2 μαρούλια καλά πλυμένα, κομμένα σε χοντρά κομμάτια 1 φινόκιο σε […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα (καθαρό βάρος, χωρίς κόκαλα), κομμένη σε 12 μέτρια κομμάτια (3 […]
Υλικά (για 4 άτομα): 1½ κιλό τρυφερά άγρια σπαράγγια, καθαρισμένα, κομμένα στη μέση 100 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 μέτριο […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα (καθαρό βάρος, χωρίς κόκαλα), κομμένη σε 12 μέτρια κομμάτια (3 […]
Υλικά (για 4 άτομα): 1½ κιλό τρυφερά άγρια σπαράγγια, καθαρισμένα, κομμένα στη μέση 100 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 […]