Η… «μονοκαλλιέργεια» του τουρισμού

Μάλλον δεν είναι δύσκολο να καταλάβει κάποιος ποια ήσαν τα πιο περιζήτητα επαγγέλματα τον Ιούλιο στην Ελλάδα…

Σύμφωνα με τα στοιχεία, σερβιτόροι, τραπεζοκόμοι και μπάρμαν βρέθηκαν στην πρώτη θέση με ισοζύγιο 18.445. Ακολουθούν με τεράστια διαφορά οι πωλητές και ταμίες με 5.878 και εν συνεχεία: Μάγειροι ξενοδοχείων και εστιατορίων, μουσικοί, τραγουδιστές, χορευτές, μίμοι και άλλοι καλλιτέχνες, συσκευαστές και κονσερβοποιοί, λαντζέρηδες, υπάλληλοι υποδοχής κι ενημέρωσης πελατών, ρεσεψιονίστ και γκρουμ, καμαριέρες, ανειδίκευτοι εργάτες και τέλος καθαριστές και συλλέκτες σκουπιδιών. Η «Ελλάδα του τουρισμού» είναι μια χώρα παροχής υπηρεσιών, εξαρτώμενη σχεδόν αποκλειστικά από τους τουρίστες. Και αυτό μπορεί το… περηφανευόμαστε, αλλά δεν είναι και ό,τι καλύτερο για την οικονομία και τη χώρα. Καμία «μονοκαλλιέργεια» δεν είναι καλή…