Υλικά (για 1 πυρέξ 32×22εκ.) 1 πακέτο φρυγανιές Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα φρέσκο (τα 100ml...
Υλικά (για 4 άτομα) 1/2 κιλό φασόλια γίγαντες (μουλιασμένα σε νερό για 5-6 ώρες) 3 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 πιπεριές Φλωρίνης, ψιλοκομμένες 2 κουτ....
Παραδοσιακό και λαχταριστό πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους. Γευθείτε την αυθεντική αγιορείτικη εκδοχή του στη συνταγή του Πατέρα Επιφάνιου, ο οποίος...
Υλικά (για 4 άτομα) 500γρ. βίδες 30ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 50ml ούζο 50γρ. ταραμά λευκό χυμό + ξύσμα από 1 λεμόνι 1...
Αυτή τη συνταγή για σούπα με πατάτες και ζαμπόν είναι νόστιμη και εύκολη στην παρασκευή της. Και το καλύτερο; Μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον υλικά της αρεσκείας σας, όπως...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό φρέσκα μύδια, με το κέλυφος 1 σκελίδα σκόρδο, ελαφρά κοπανισμένη χυμός και ξύσμα από 2 λάιμ 1-2 κουτ....
10′ προετοιμασία 3′ μαγείρεμα 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 13′ Υλικά Τεμάχια: 20 450 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 70 γρ. ζάχαρη 600 ml φυτικό γάλα, π.χ. σόγιας,...
Υλικά (για 4 άτομα) 12 μεγάλες αγκινάρες, καθαρισμένες 500 γρ. αρακάς 2 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε ψιλά καρέ 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 φρέσκα...
Τα αγιορείτικα γεμιστά καλαμάρια είναι μια υπέροχη συνταγή που μυρίζει θάλασσα! Άλλωστε, η αγιορείτικη κουζίνα είναι γεμάτη θεϊκές συνταγές. Οι μοναχοί χρησιμοποιώντας απλά, αλλά αγνά υλικά...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό κολοκύθα καθαρισμένη (καθαρό βάρος, μόνο τη σάρκα, χωρίς τα σπόρια και το εξωτερικό της) 1 πράσο, μόνο το...