Υλικά (για 4 άτομα) 4 μικρές μελιτζάνες φλάσκες 60ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 180γρ. απάκι, σε μικρούς κύβους 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 καρότο, τριμμένο...
Υλικά (για 4 άτομα) 4 μικρές μελιτζάνες φλάσκες 60ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 180γρ. απάκι, σε μικρούς κύβους 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 καρότο, τριμμένο...
