Χρήστος Μιχαλάκος: «Κάνουμε προσπάθειες για συγκράτηση»

Ο ιδιοκτήτης της αλυσίδας των κρεοπωλείων Carna Χρήστος Μιχαλάκος επισημαίνει στην «Γ» πως οι επιχειρηματίες προσπαθούν να συγκρατήσουν τις τιμές στα αμνοερίφια παρά το γεγονός ότι βρίσκονται αντιμέτωποι με ένα πρωτόγνωρο κύμα ανατιμήσεων.

«Η κίνηση έχει ξεκινήσει από τους καταναλωτές και εκτιμούμε ότι θα κορυφωθεί στο τέλος της Μεγάλης Εβδομάδας. Διαθέτουμε επάρκεια σε αμνοερίφια, ως επί το πλείστον ντόπια καθώς ήταν πολύ ακριβά στο εξωτερικό και οι εισαγωγές ήταν περιορισμένες. Ο κόσμος ρωτάει για την τιμή στο αρνί και αγωνιά με το δίκιο του. Από την πληροφόρηση που έχουμε είναι ότι η τιμή θα κυμανθεί από 10 – 12 ευρώ το κιλό. Εμείς, στα καταστήματα Carna καταβάλλουμε μια τεράστια προσπάθεια να συγκρατήσουμε τις τιμές σε ένα επίπεδο ούτως ώστε να μπορέσουν να το προμηθευτούν οι πελάτες μας, κατανοώντας τις δυσκολίες που υπάρχουν στην κοινωνία. Πρέπει όλοι να βάλουμε πλάτη, από τους παραγωγούς μέχρι τους επιχειρηματίες, για να μπορέσει ο κόσμος να γιορτάσει το Πάσχα και να προμηθευτεί τις ποσότητες που χρειάζεται».