Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό παϊδάκια αρνίσια Για τη μαρινάδα 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες χυμό και ξύσμα από 2 λάιμ ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουτ....
Υλικά (για 4 άτομα) 2 κιλά αρνίσια παϊδάκια ½ ματσάκι ρίγανη φρέσκια, ψιλοκομμένη ½ ματσάκι θυμάρι φρέσκο, ψιλοκομμένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο Για...