Υλικά (για 4 άτομα) 4 μελιτζάνες 150 ml ε.π. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 3-4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 30 γρ. τοματοπελτέ 4 ντομάτες...
Υλικά (για 4 άτομα) 150 γρ. κρεμμύδια τουρσί από βάζο ή σπιτικά, ψιλοκομμένα 2 κουτ. γλυκού σος Ουόρσεστερσάιρ 100 γρ. αλεύρι + 3 κουτ....
