Κυριακή 25 Σεπτεμβρίου 2022
Connect with us

Υγεία

Οι αντιδιαβητικές ιδιότητες του μανιταριού – Πώς βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου

Δημοσιεύθηκε

στις

Η κατανάλωση μανιταριών οδηγεί σε μεταβολές στη σύσταση της μικροβιακής κοινότητας του εντέρου κατά τρόπο που βελτιώνεται η ρύθμιση των επιπέδων της γλυκόζης στο συκώτι, δείχνει μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Journal of Functional Foods.

Οι αντιδιαβητικές ιδιότητες του μανιταριού – Πώς βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου
Βάσει των ευρημάτων τους, οι ερευνητές εκτιμούν ότι η βαθύτερη κατανόηση της αλληλεπίδρασης μεταξύ των μανιταριών και των μικροβίων του εντέρου (μικροβίωμα) θα μπορούσε να ανοίξει τον δρόμο σε νέες στρατηγικές πρόληψης και σε θεραπείες για τον διαβήτη.

Στο πλαίσιο της μελέτης τους, οι ερευνητές από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια εξέτασαν την επίδραση των λευκών μανιταριών στο μικροβίωμα του εντέρου ποντικιών και είδαν ότι ο βρώσιμος μύκητας οδηγεί σε αυξημένη παραγωγή λιπαρών οξέων βραχείας αλύσου τα οποία επηρεάζουν την έκφραση των γονιδίων που ελέγχουν την παραγωγή της γλυκόζης.

ADVERTISEMENT
«Ο καλύτερος έλεγχος της γλυκόζης παίζει σημαντικότατο ρόλο στον διαβήτη, καθώς και σε άλλα μεταβολικά νοσήματα» αναφέρει σχετικά η Μαργκερίτα Καντόρνα από το Κολέγιο Γεωργικών Επιστημών του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια.

Όπως επισημαίνουν οι ερευνητές στη μελέτη τους, τα νέα ευρήματα υποδεικνύουν ότι τα λευκά μανιτάρια είναι δυνατό να λειτουργήσουν ως πρεβιοτικά, δηλαδή ουσίες που τρέφουν τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου. Επίσης, η μελέτη επιβεβαιώνει πως υπάρχει στενή σχέση μεταξύ του μικροβιώματος και της διατροφής.

Η ποσότητα μανιταριών που χορήγησαν στα πειραματόζωα οι ερευνητές αντιστοιχούσε σε περίπου 90 γραμμάρια μανιταριών ημερησίως για τον άνθρωπο.

Η Καντόρνα διευκρινίζει πως τα ποντίκια στη μελέτη είχαν φυσιολογικό βάρος και πως θα ήταν ενδιαφέρον να εξεταστούν οι επιδράσεις των μανιταριών σε υπέρβαρα και παχύσαρκα ποντίκια και φυσικά και σε ανθρώπους.

Η γλυκόζη είναι ένα είδος σακχάρου που λαμβάνουμε μέσω των τροφών που καταναλώνουμε. Η ορμόνη ινσουλίνη αναλαμβάνει να μεταφέρει τη γλυκόζη από το αίμα στα κύτταρα ώστε αυτά να τη χρησιμοποιήσουν ως πηγή ενέργειας. Όταν ο οργανισμός δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη ή όταν η ινσουλίνη που παράγεται δεν έχει την επιθυμητή δράση τότε τα επίπεδα της γλυκόζης του αίματος –κοινώς το σάκχαρο– παραμένουν μόνιμα υψηλά και προκύπτει η διάγνωση για διαβήτη.

Τόσο ο διαβήτης όσο και ο προδιαβήτης συνδέονται με σοβαρές και σε ορισμένες περιπτώσεις απειλητικές για τη ζωή καταστάσεις, όπως η καρδιοπάθεια και το εγκεφαλικό. Σύμφωνα με το Αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, το 2017 τα διαπιστωμένα περιστατικά διαβήτη και προδιαβήτη στις ΗΠΑ έφταναν τα 100 εκατομμύρια.

Υγεία

Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση: Ποια φάρμακα επιδεινώνουν το πρόβλημα

Δημοσιεύθηκε

στις

Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι μια χρόνια πάθηση κατά την οποία τα οξέα του στομάχου περνούν τον οισοφαγικό σφιγκτήρα και παλινδρομούν προς τον οισοφάγο. Αυτή η αντίστροφη πορεία του οξέος προκαλεί ερεθισμό και φλεγμονή του βλεννογόνου του οισοφάγου και μια διαρκή ενόχληση.

Η ενοχλητική και επώδυνη πάθηση του πεπτικού συστήματος εκτιμάται ότι επηρεάζει μεγάλο ποσοστό ενηλίκων – υπολογίζεται ότι πάσχει το 30% των ενηλίκων στις ΗΠΑ σύμφωνα με παλιότερη μελέτη, δημοσιευμένη στο Gastroenterology.

Εκτός από άλλους οργανικούς παράγοντες, αρκετές είναι και οι τροφές που μπορούν να πυροδοτήσουν αυτό το φαινόμενο, όπως η υψηλή πρόσληψη λίπους και τα πικάντικα φαγητά. Αντίστοιχα όμως και διαφορετικές φαρμακευτικές αγωγές έχει φανεί εντείνουν το πρόβλημα.

Όπως επισημαίνουν οι ειδικοί της Mayo Clinic, στα φάρμακα που μπορούν να ερεθίσουν τον οισοφάγο και να προκαλέσουν αίσθημα καύσου συμπεριλαμβάνονται:

  • τα αντιβιοτικά όπως η τετρακυκλίνη και η κλινδαμυκίνη
  • τα διφωσφονικά που λαμβάνονται από το στόμα, όπως η αλενδρονάτη, η ιμπανδρονάτη και η ριζεδρονάτη
  • τα συμπληρώματα σιδήρου
  • η κινιδίνη (αντιαρρυθμικό φάρμακο)
  • τα αναλγητικά, όπως η ιβουπροφαίνη και η ασπιρίνη
  • τα συμπληρώματα καλίου

Από την άλλη, τα φάρμακα και τα συμπληρώματα διατροφής που μπορεί να αυξήσουν την παλινδρόμηση οξέων και να επιδεινώσουν τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι:

  • τα αντιχολινεργικά, όπως η οξυβουτυνίνη, που συνταγογραφούνται για την υπερδραστήρια ουροδόχο κύστη και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου
  • τα τρικυκλικά αντικαταθλιπτικά (αμιτριπτυλίνη, δοξεπίνη)
  • οι αναστολείς διαύλων ασβεστίου, στατίνες, αναστολείς του μετατρεπτικού ενζύμου της αγγειοτενσίνης (ΜΕΑ) και νιτρικά που χρησιμοποιούνται για την υψηλή αρτηριακή πίεση και τις καρδιακές παθήσεις
  • η προγεστερόνη
  • τα αγχολυτικά, συμπεριλαμβανομένων των βενζοδιαζεπινών, όπως η διαζεπάμη και η τεμαζεπάμη
  • η θεοφυλλίνη (βρογχοδιασταλτικό)

Σε κάθε περίπτωση, συμβουλευτείτε έναν ειδικό σχετικά με την περίπτωση τυχόν αγωγή που λαμβάνεται να επιδεινώνει τα συμπτώματα της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.

Περισσότερα

Υγεία

Σεξ: Ποιο ποτό ανεβάζει στα ύψη την ερωτική επιθυμία

Δημοσιεύθηκε

στις

Ωφέλιμο ή επιβλαβές το αλκοόλ σε ό,τι αφορά την ενίσχυση της ερωτικής επιθυμίας και απόδοσης;

Η απάντηση δεν είναι μονολεκτική επειδή όπως εξηγούν οι ειδικοί το αλκοόλ έχει δυο πρόσωπα ή με άλλα λόγια διττή δράση. Αρχικά η κατανάλωση αλκοόλ – συγκεκριμένα κρασιού μια και οι περισσότερες έρευνες έχουν γίνει για το κρασί – προκαλεί χαλάρωση του νευρικού συστήματος, στην πορεία όμως και όσον η πρόσληψή του αυξάνεται μπορεί να προκαλέσει διέγερση του νευρικού συστήματος.

Κατά τον ίδιο τρόπο το κρασί μπορεί να είναι ωφέλιμο ή το αντίθετο για τα αγγεία. Το αλκοόλ σε μικρές δόσεις, επιδρά στο νευρικό σύστημα και μειώνει τα επίπεδα των κατεχολαμινών, δηλαδή των ορμονών που προκαλούν, μεταξύ άλλων, σύσπαση των αγγείων. Κατά συνέπεια η κατανάλωση αλκοόλ με μέτρο έχει σαν αποτέλεσμα να «χαλαρώνουν» τα στεφανιαία αγγεία. Επιπλέον μειώνει την καρδιακή συχνότητα, γεγονός που σημαίνει ότι η καρδιά δουλεύει με πιο αργό ρυθμό. Με άλλα λόγια η περιορισμένη κατανάλωση αλκοόλ ευνοεί την ανεμπόδιστη κυκλοφορία του αίματος και την ξεκούραστη λειτουργία της καρδιάς.

Από τα αλκοολούχα ποτά, το κόκκινο κρασί έχει μια επιπρόσθετη ευεργετική δράση, εκτός της επίδρασης της αλκοόλης: περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες οι οποίες συμβάλλουν στην διατήρηση της ελαστικότητας του ενδοθηλίου, του εσωτερικού τοιχώματος των αγγείων. Η αυξημένη ποσότητα αλκοόλ από την άλλη μεριά επιφέρει τα αντίθετα αποτελέσματα. Προκαλεί ταχυκαρδία γεγονός που κουράζει και επιβαρύνει την καρδιά.

Σε ότι αφορά την ερωτική επιθυμία επικρατεί παρόμοιο μοτίβο. Σε χαμηλές δόσεις το αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει θετικά την ερωτική επιθυμία επειδή σχετίζεται με την άρση των αναστολών. Σε μικρή ποσότητα λοιπόν, το αλκοόλ μπορεί να χαλαρώσει και να διεγείρει την ερωτική επιθυμία.

Από την άλλη πλευρά όμως το αλκοόλ καταστέλλει το κεντρικό νευρικό σύστημα. Επομένως η κατάχρηση του μπορεί να οδηγήσει σε στυτική δυσλειτουργία τους άνδρες και σε μείωση της σεξουαλικής επιθυμίας τις γυναίκες.

Πηγή: ygeiamou

Περισσότερα

Υγεία

Πλεύρης: Αρχές Οκτωβρίου τα εμβόλια κατά των νέων μεταλλάξεων – Ποιοι θα προηγηθούν

Δημοσιεύθηκε

στις

Από τις αρχές Οκτωβρίου θα μπορούν να εμβολιάζονται οι ευπαθείς ομάδες και οι άνω των 60 ετών με τα επικαιροποιημένα εμβόλια κατά των μεταλλάξεων του κοροναϊού Ο4 και Ο5.

Αυτό ανέφερε στη Βουλή ο υπουργός Υγείας, Θάνος Πλεύρης, στο πλαίσιο συζήτησης επίκαιρης ερώτησης της βουλευτή του ΣΥΡΙΖΑ Μερόπης Τζούφη για τη «μη καταβολή αμοιβών απασχολούμενων στα Εμβολιαστικά Κέντρα», στην οποία τέθηκε και το θέμα των αναμνηστικών εμβολίων.

Σύμφωνα με τον υπουργό Υγείας, αυτήν τη στιγμή ο κόσμος εμβολιάζεται με τα επικαιροποιημένα εμβόλια κατά της Ο1 και φιλοδοξούμε την πρώτη εβδομάδα του Οκτωβρίου να είναι στη διάθεσή μας και τα εμβόλια κατά της Ο4 και Ο5, προκειμένου να εμβολιάζεται ο πληθυσμός για τον οποίο υπάρχουν σχετικές οδηγίες (ευάλωτες ομάδες και πολίτες άνω των 60 ετών).

Όπως σημείωσε ο κ. Πλεύρης, παρά τη διάθεση της παραγωγού εταιρείας να εξαντληθούν πρώτα τα εμβόλια κατά της Ο1, πέρασε η πρόταση Ελλάδας και Κύπρου στο συμβούλιο υπουργών Υγείας της ΕΕ ώστε με το που βγουν τα νέα εμβόλια (Ο4 και Ο5) να σταματήσει η διάθεση των εμβολίων κατά της Ο1.

Κατά τη συζήτηση της ερώτησής της, η κ. Τζούφη ζήτησε στοιχεία για τα κρούσματα στον μαθητικό πληθυσμό μετά το άνοιγμα των σχολείων, κάνοντας λόγο για στοιχεία επανόδου της πανδημίας και τονίζοντας ότι ο παιδικός εμβολιασμός είναι σε χαμηλότερα ποσοστά από ό,τι σε άλλες χώρες της ΕΕ.

Ο υπουργός επεσήμανε ότι η χώρα μας δεν είναι «νησίδα», υπογραμμίζοντας πως όλες οι ευρωπαϊκές χώρες άνοιξαν τα σχολεία τους όπως εμείς.

Περισσότερα
Advertisement

Ροή ειδήσεων

Advertisement

Αυτή την εβδομάδα