Υλικά (για 4 άτομα) 6 αβγά 2 μέτριες πατάτες, σε λεπτές φέτες 1 κιλό κολοκυθάκια μεγάλα, σε λεπτές φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι, σε λεπτές...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό μοσχάρι (κατά προτίμηση σπάλα), σε μικρές μπουκιές 800γρ. κολοκύθα, σε μικρούς κύβους (στο ίδιο μέγεθος περίπου με το κρέας)...
Υλικά (για 4 άτομα) 200γρ. ρύζι σπυρωτό 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο φύλλα από 200γρ. σπανάκι, χοντροκομμένα...
Υλικά (για 4 άτομα) 500γρ. γαρίδες μέτριες, καθαρισμένες από κεφάλι και κέλυφος 350γρ. κριθαράκι 100ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο...
Υλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα γλώσσα ψάρι 100γρ. αλεύρι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 100γρ. κάππαρη χυμό από 2-3 λεμόνια 50ml βούτυρο ½...
Υλικά (για ένα μεγάλο ταψί) 6 φύλλα κρούστας 1½ κιλό σάρκα κίτρινης κολοκύθας 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 κουτ. σούπας κανέλα τριμμένη...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 μπούτι από κατσίκι γύρω στο 1 κιλό και 200 1 κιλό πατάτες baby με τη φλούδα 1 πρέζα ρίγανη ξερή...
Υλικά (για 4 άτομα) 500γρ. χάντρες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 πιπεριές Φλωρίνης, σε μεγάλα καρέ 2 πιπεριές πράσινες, σε μεγάλα καρέ 2 πιπεριές κέρατα,...
Υλικά (για 8 μερίδες) 220γρ. μπάρες με σοκολάτα 750ml γάλα αγελαδινό ή ρυζιού 200γρ. μέλι φλούδες από 3 μανταρίνια 2 μεσαία αβγά 40γρ. κορν...
Υλικά (για 4 άτομα) ½ φλιτζάνι ξινόχοντρο (τραχανά) 1½ φλιτζάνι μανιτάρια φρέσκα, σε λεπτές φέτες 250γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά 7 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου...