Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο λαζάνια πλατιά 600-750γρ. κασέρι Ξάνθης 5-6 μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε φέτες του 1εκ., ξεπικρισμένες 220ml ελαιόλαδο...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 μεγάλο νουά γύρω στο 1½ κιλό 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο στη μέση 4 σκελίδες σκόρδο...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 φραντζόλα ψωμί λευκό μπαγιάτικο, χωρίς την κόρα, σε φέτες 250γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250γρ. σπανάκι χοντροκομμένο 150γρ. κασέρι χοντροτριμμένο 6...
