Υλικά (για 4 άτομα) 1 μεγάλο κοτόπουλο, κομμένο σε 8 – 10 μερίδες 80 ml ελαιόλαδο 4 μέτρια καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες...
Υλικά (για 4 άτομα) 12 πατάτες μέτριες καλά πλυμένες 1 κιλό χταπόδι, καθαρισμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια ½ φλιτζάνι κρασί κόκκινο ξηρό...