Υλικά (για 4 άτομα) Για τα κεφτεδάκια 500γρ. λουκάνικα χωριάτικα 250γρ. καρότα, χοντροτριμμένα 1 μικρό κρεμμύδι, τριμμένο 2 φέτες ψίχα ψωμί μπαγιάτικο, μουλιασμένο σε...
Υλικά (για 4 άτομα) 1½ κιλό πιπεριές Φλωρίνης 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 πράσο (μόνο το λευκό μέρος) σε φέτες 1 κρεμμύδι σε φέτες...
Υλικά (για 4 άτομα) 300γρ. λουκάνικο με πράσο 4 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 πιπεριές πράσινες κέρατο, ψιλοκομμένες 1 σκελίδα σκόρδο, σπασμένη...