Υλικά (για 4 άτομα) 1 αρνίσιο μπούτι μεγάλο, 2 κιλά περίπου 3 κρεμμύδια, σε ροδέλες 6 σκελίδες σκόρδο 6 κλαδάκια δεντρολίβανο φρέσκο 1 φλιτζανάκι...
Ιδιοκτησία του Καραμανδάνειου Νοσοκομείου είναι οι σταφιδαποθήκες «Μπάρρυ»
Υλικά (για 4 άτομα) 800γρ. ψαρονέφρι 3 κυδώνια 80ml ελαιόλαδο 50γρ. μαργαρίνη με βούτυρο χυμό από ½ λεμόνι 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό, κομμένο σε...
Υλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε κύβους 2 ξινόμηλα, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους μερικά αμύγδαλα ασπρισμένα 4 κουτ. σούπας...
Υλικά (για 4 άτομα) 16 γαρίδες μεγάλες 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 10 φέτες ανανά από κονσέρβα ψιλοκομμένες 2 κουτ. σούπας...
Υλικά (για 4 άτομα) 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη...
