Υλικά (για 4 άτομα) 600 γρ. κιμάς αρνίσιος ή μοσχαρίσιος (από σπάλα) 2 φέτες μαύρο μπαγιάτικο ψωμί, χωρίς κόρα 1 κρεμμύδι, τριμμένο 3 σκελίδες σκόρδου...
Υλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 50γρ. μπέικον, σε μικρά κομματάκια 40γρ. ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι, ψιλοκομμένες μπόλια χοιρινού ξίδι λευκό 1 σκελίδα...
Υλικά (για 4 άτομα) 6 μισά φιλέτα στήθος κοτόπουλου, ανοιγμένα από το χασάπη για γέμισμα ½ φλιτζάνι κρασί 1 φλιτζάνι νερό Για τη γέμιση: 250γρ....
Υλικά (για 4 άτομα) 800γρ. κιμά μοσχαρίσιο ή 400γρ. μοσχαρίσιο και 400γρ. αρνίσιο 3 φέτες λούντζα καπνιστή, ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο...
Υλικά (για 4 άτομα) 4 φέτες στήθος κοτόπουλου, χτυπημένες καλά να γίνουν πολύ λεπτές 8 φέτες μπέικον 4 φέτες έμενταλ 1 ρηχό πιάτο με...
Υλικά (για 6 μερίδες) Για το κέικ 400γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 8 αβγά 400γρ. ζάχαρη 400γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κουτ. σούπας μπέικιν πάουντερ 550γρ....