Υλικά 500 γρ. κρέας μοσχαρίσιο σε κομμάτια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 60 γρ. πράσο ψιλοκομμένο 5 γρ. σκόρδο πολτός 10 γρ. δενδρολίβανο φρέσκο 2 γρ. θυμάρι φρέσκο...
Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. λευκά μανιτάρια μικρά 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 κλωναράκι σέλερι 2 σκελίδες σκόρδο 50ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1½...