Υλικά (για 4 άτομα) 1/2 κιλό φασόλια γίγαντες (μουλιασμένα σε νερό για 5-6 ώρες) 3 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 πιπεριές Φλωρίνης, ψιλοκομμένες 2 κουτ....
Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. γίγαντες μουλιασμένοι σε νερό αποβραδίς 1 φύλλο δάφνης 100 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 πράσο, ψιλοκομμένο...
Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. φασόλια γίγαντες (μουλιασμένους από την προηγουμένη ημέρα) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 300 γρ. λουκανικάκια τσορίθο, κομμένα σε...
Υλικά (για 4 άτομα): 400 γρ. μαύροι γίγαντες μουλιασμένοι αποβραδίς 120 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 700 γρ. κόκκινες πιπεριές χωρίς σπόρους, κομμένες σε χοντρές...
Υλικά: 400 γρ. γίγαντες Καστοριάς 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 τριμμένο φινόκιο 2 σκελίδες σκόρδο 500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, μαδημένα σε φιλέτα 1 μέτρια πατάτα,...
Υλικά (για 4 άτομα) 250γρ. γίγαντες μαύροι Πρεσπών 250γρ. γίγαντες άσπροι 1-2 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. γλυκού πιπέρι σε κόκκους 500γρ. λουκάνικο μοσχαρίσιο, σε ροδέλες...
Υλικά (για 4 άτομα) 500γρ. φασόλια γίγαντες, μουλιασμένα σε νερό αποβραδίς 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά κόκκινη σε λωρίδες 1...