Υλικά (για 4 άτομα) 1½ κιλό λάχανο 250γρ. κιμά μοσχαρίσιο 300γρ. κιμά χοιρινό 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα ½ φλιτζάνι ρύζι 1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 μεγάλο λευκό λάχανο Για τη γέμιση 700 γρ. ανάμεικτο κιμά, μοσχαρίσιο και χοιρινό 2 κρεμμύδια ξερά, τριμμένα στον τρίφτη 1...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 μεγάλο λάχανο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού πάπρικα 1 μικρή τομάτα ψιλοκομμένη 1 κιλό...
Υλικά (για 4 άτομα) Για τους λαχανοντολμάδες 1 λάχανο λευκό, μαλακό, αφράτο 2 κρεμμύδια μεγάλα, σε φέτες (για την κατσαρόλα) 130 ml ε. π....
Υλικά (για 4 άτομα) 1 μεγάλο λάχανο (όχι πολύ σφιχτό) 80γρ. σπανάκι (περίπου 4 ρίζες), πλυμένο, ψιλοκομμένο 80γρ. περίπου χόρτα διάφορα, πλυμένα, ψιλοκομμένα 1...
Υλικά (για 4 άτομα) Για τους λαχανοντολμάδες 1 λάχανο για λαχανοντολμάδες 500γρ. μοσχαρίσιο κιμά 250γρ. ρύζι Καρολίνα 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 λεμόνι, το...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 μεγάλο λάχανο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού πάπρικα 1 μικρή τομάτα ψιλοκομμένη 1 κιλό...
