Υλικά (για 4 άτομα) 600 γρ. μπάμιες, καθαρισμένες ξίδι από κόκκινο κρασί 120 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 500 γρ. βλίτα...
Υλικά (για 4 άτομα) 10 μελιτζάνες τσακώνικες 100 ml ε.π. ελαιόλαδο 50 ml χυμός πορτοκάλι 2 σκελίδες σκόρδο, σπασμένες 1/3 κουτ. γλυκού κύμινο αλάτι,...
Υλικά (για 4 άτομα) 600 γρ. μπάμιες, καθαρισμένες ξίδι από κόκκινο κρασί 120 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 500 γρ. βλίτα...
Υλικά (για 4 άτομα) 40 ml ε.π. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ελαφρά σπασμένες 150 γρ. καπνιστό χοιρομέρι, σε κύβους 100 γρ. φασολάκια τσαουλιά ελαφρά...
Υλικά (για 4 άτομα) 12 μανιτάρια πορτομπέλο 500 γρ. μανιτάρια λευκά, κομμένα στη μέση 2 κόκκινες πιπεριές 2 μέτρια πράσα 1 λεμόνι, το ξύσμα...
