Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό κολοκύθια, κομμένα στη μέση οριζόντια 50 ml ε.π. ελαιόλαδο 250 γρ. κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες 100 γρ. καρότα,...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 πακέτο σπαγγέτι 3 κεφαλάκια μοτσαρέλα, σε φέτες Για τα κεφτεδάκια 600γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ξυσμένο στον τρίφτη 4...
Υλικά (για 4 άτομα) 500γρ. σπαγγέτι Νο6 5 μελιτζάνες τσακώνικες, κομμένες στη μέση ½ φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, σε ροδέλες 1 κουτ....
Υλικά (για 4 άτομα) 2 κουτ. σούπα ε.π .ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες ½ κουτ. γλυκού μπούκοβο 1 κουτ. σούπας...
Υλικά (για 4 άτομα) 500γρ. σπαγγέτι ½ φλιτζάνι ξίδι βαλσαμικό 2 κουτ. σούπας μέλι 4 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 300γρ....
