Ως το «νέο ελαιόλαδο» χαρακτηρίζεται πλέον, λόγω της έκρηξης της τιμής του, το πορτοκάλι, ενώ το κόστος του χυμού πορτοκαλιού που αποτελεί την πρώτη ύλη για τη βιομηχανία, στην παραγωγή χυμών και αναψυκτικών,...
Υλικά (για 4 άτομα) 800γρ. σελινόριζες, κομμένες κυδωνάτες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 μικρό ματσάκι σέλινο, ψιλοκομμένο 2 πράσα, ψιλοκομμένα...
Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. φασόλια γίγαντες Φενεού 250 γρ. καπνιστή πανσέτα άκοπη 2 μέτρια κρεμμύδια 1 καρότο 1 φύλλο δάφνης 2 σκελίδες...
Σε ζώνη πολύ ψηλού κινδύνου πυρκαγιών και σήμερα η Αχαΐα, όπως και όλη η Δυτική Ελλάδα
Υλικά (για 4 άτομα) 1 μεγάλο κοτόπουλο, κομμένο σε 8 – 10 μερίδες 80 ml ελαιόλαδο 4 μέτρια καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες...
Η βοήθεια και σπουδαιότητα των φωτεινών σηματοδοτών ή αλλιώς φαναριών στους δρόμους είναι αδιαμφισβήτητη, καθώς χωρίς την παρουσία τους τα τροχαία ατυχήματα ή δυστυχήματα θα είχαν...
Υλικά (για 1 μεσαίο ταψί) 300 γρ. καρύδια 2 πορτοκάλια, το ξύσμα και τον χυμό 1 κουτ. γλυκού σκόνη κανέλας ½ κουτ. γλυκού σκόνη...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 μεσαίο λάχανο λευκό 3 βολβούς παντζαριών 3 γογγύλια 6 κρεμμυδάκια στιφάδου 6 καρότα baby 10 ml σησαμέλαιο 100 γρ....
Υλικά (για 4 άτομα) 2 κιλά μοσχαρίσια παϊδάκια 8 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση φλούδα από 1 πορτοκάλι 400γρ. χυμό πορτοκάλι ½ φλιτζάνι κρασί...
Υλικά (για ένα ταψί διαμέτρου 28εκ.) 200 γρ. μαργαρίνη 250 γρ. ζάχαρη 4 αβγά 1 φλιτζάνι αμύγδαλα, ασπρισμένα και ψιλοκοπανισμένα 2 κουτ. γλυκού μπέικιν...