Υλικά (για 4 άτομα) 300 γρ. ρεβίθια βρασμένα 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο 100 ml ε.π. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά, σε...
Υλικά (για 4 άτομα) Για τη σαλάτα: 200 γρ. ρεβίθια 1 λεμόνι, τον χυμό 1 κουτ. σούπας ταχίνι 3 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο 1...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 300 ml ηλιέλαιο 100 ml ε.π. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1...
Υλικά (για 4 άτομα) 200 γρ. ρεβίθια, μουλιασμένα αποβραδίς 1 δαφνόφυλλο 60 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1...
Υλικά (για 4 άτομα) 350γρ. ρεβίθια 1 πράσο μέτριο, ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 250γρ. χυμό ντομάτας ή 1½ κουτ. σούπας τοματοπελτέ διαλυμένο σε...
Υλικά (για 4 άτομα) 250γρ. ρεβίθια, μουλιασμένα αποβραδίς και στραγγισμένα 1 ματσάκι μάραθο πλυμένο και χοντροκομμένο 250γρ. σπανάκι πλυμένο και χοντροκομμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα,...
