Υλικά (για 4 άτομα) 12 μανιτάρια πορτομπέλο 500 γρ. μανιτάρια λευκά, κομμένα στη μέση 2 κόκκινες πιπεριές 2 […]
Υλικά (για 4 άτομα) 750 γρ. σπανάκι 3 μεσαία πράσα 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα 220 γρ. λευκά μανιτάρια 2 κουτ. […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 πακέτο παπαρδέλες ή ταλιατέλες 4 πράσα σε ροδέλες 400γρ. μανιτάρια σε φέτες 50γρ. […]
Υλικά (για 4 άτομα) 2 κιλά μπούτια κοτόπουλου 4 κουτ. σούπας αλεύρι 1 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1½ – 2 κιλά κότσι μοσχαρίσιο σε χοντρές φέτες (οσομπούκο) 2 φλιτζάνια μαϊντανό ψιλοκομμένο […]
Υλικά (για 4 άτομα) 500γρ. πένες 500γρ. μανιτάρια λευκά 2 πράσα, σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο […]
Υλικά (για 4 άτομα) 6 μεγάλα κολοκύθια, χοντρά, κομμένα στη μέση 400γρ. λευκά μανιτάρια, ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ρύζι Καρολίνα […]
Υλικά (για 4 άτομα) 500γρ. κριθαράκι χοντρό 500γρ. μανιτάρια διάφορα (βασιλομανίταρα, κανθαρέλες και λευκά) 400γρ. […]
Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. λευκά μανιτάρια μικρά 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 κλωναράκι σέλερι 2 σκελίδες […]
Υλικά (για 4 άτομα) 500γρ. μανιτάρια λευκά, σε λεπτές φέτες 6 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο […]
