Υλικά (για 4 άτομα) 250γρ. ρόκα καθαρισμένη 250γρ. κασέρι, σε κύβους 50γρ. κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας τριμμένη 6 αβγά 1 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη ή τραχανά...
Υλικά (για 4 άτομα) 130 γρ. βούτυρο αλατισμένο + επιπλέον για άλειμμα του σκεύους 450 γρ. πράσα (μόνο το λευκό μέρος), σε πολύ λεπτές...
Υλικά (για 4 άτομα) Για τη γέμιση 250 γρ. φέτα 250 γρ. ανθότυρο 2 αυγά 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 150 γρ. γάλα πλήρες αλάτι,...
Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. μακαρόνια χοντρά με τρύπα Νο 3 100 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη + 50 γρ. επιπλέον 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο αλάτι,...
Την ερχόμενη Τετάρτη από τον Όμιλο Inner Wheel Πάτρας- Βορρά- Ρίου σε συνεργασία με την Περιφέρεια
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κόκορας 3 κιλά, σε μερίδες 1 κιλό πατάτες με την φλούδα τους, κομμένες σε μεσαία κομμάτια 1 κιλό πιπεριές...
Υλικά (για 4 άτομα) Μερίδες: 4 500 γρ. ριγκατόνι ή άλλο κοντό ζυμαρικό, βρασμένα 100 γρ. μείγμα τριμμένων τυριών 100 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη Για...
Υλικά (για 4 άτομα) Για τα μπέργκερ 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο 50γρ. φρυγανιά τριμμένη 50ml ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουτ. σούπας ρίγανη...
Υλικά (για 4 άτομα) 500γρ. πατάτες 150γρ. γραβιέρα 300γρ. μπρόκολο 8 μεγάλα αβγά 30ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού θυμάρι φρέσκο ή ξερό...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό, πλήρες ½ κιλό ζάχαρη κρυσταλλική 100γρ. μαρμελάδα φράουλα Για τη σάλτσα φλούδα από 2 λεμόνια 1 νεροπότηρο...