Υλικά (για 4 άτομα) 250 γρ. χυμό λεμονιού 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 5 αυγά 1 λεμόνι ακέρωτο, το […]
«Σκούρες» φαίνεται να είναι οι εμπορικές συνθήκες για τις μεγάλες βιομηχανίες παρασκευής σοκολάτας, με κολοσσούς όπως Hershey και η Mondelez να προσπαθούν […]
Σήμα κατατεθέν ο πιο γλυκός «πόλεμος» στο φινάλε της μεγάλης παρέλασης
Υλικά (Για 25- 30 κομμάτια περίπου) 250 γρ. βούτυρο λιωμένο 4 κρόκους αυγών 200 γρ. αλεύρι για όλες […]
Ποιος δεν αγαπάει τη σοκολάτα; Από μια απλή πλάκα σοκολάτας περιπτέρου και ένα αχνιστό ρόφημα, μέχρι μια σπιτική πραλίνα για […]
Υλικά (για 4 άτομα) 70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 300 γρ. γάλα πλήρες, καλής ποιότητας 6 φύλλα δυόσμου 60 γρ. […]
Υλικά (για 12 κομμάτια) 6 φύλλα κρούστας σησαμέλαιο ή έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων 200 […]
Υλικά (για 12 μερίδες) Για τη βάση 8 μπισκότα ολικής άλεσης τύπου digestive 100 γρ. φουντούκια καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα […]
Υλικά (για 6 άτομα) Για τη βάση 300γρ. μπισκότα με γεύση σοκολάτας 75γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση […]
Υλικά (για 8 μερίδες) 800ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 200ml γάλα πλήρες 250γρ. κουβερτούρα, σε μικρά κομμάτια 170γρ. […]
