Υλικά (για 6 μερίδες) Για το κέικ 400γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 8 αβγά 400γρ. ζάχαρη 400γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κουτ. σούπας μπέικιν πάουντερ 550γρ....
Υλικά (για 12 μερίδες) 850ml γάλα πλήρες 160γρ. ρύζι 200γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 60γρ. σοκολάτα υγείας 3 κρόκους 100γρ. κάστανα βρασμένα, θρυμματισμένα Εκτέλεση: Βράζετε το ρύζι...
Σε μόλις 2 λεπτά μπορείς να έχεις πανέτοιμη μια ατομική μερίδα-δυναμίτη. Σοκολάτα στην κούπα δηλαδή, που γίνεται πανεύκολα στο διάλειμμα της ταινίας που βλέπεις και σε...
Υλικά (για 8 μερίδες) Για τη ζύμη 530γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 60γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 80γρ. ζάχαρη άχνη ¼ κουτ. γλυκού αλάτι 180γρ....
Αυτό το Πάσχα, οι υψηλότερες τιμές της σοκολάτας, λόγω της κακής σοδειάς στο κακάο, αποτελεί το τελευταίο παράδειγμα των διαταραχών στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων και επακόλουθα στην αύξηση των...
Υλικά (για 4 άτομα) 250 γρ. χυμό λεμονιού 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 5 αυγά 1 λεμόνι ακέρωτο, το ξύσμα 250 γρ. λευκή κουβερτούρα, σε...
«Σκούρες» φαίνεται να είναι οι εμπορικές συνθήκες για τις μεγάλες βιομηχανίες παρασκευής σοκολάτας, με κολοσσούς όπως Hershey και η Mondelez να προσπαθούν να μετακυλήσουν το διαρκώς αυξανόμενο κόστος...
Σήμα κατατεθέν ο πιο γλυκός «πόλεμος» στο φινάλε της μεγάλης παρέλασης
Υλικά (Για 25- 30 κομμάτια περίπου) 250 γρ. βούτυρο λιωμένο 4 κρόκους αυγών 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. ασπρισμένα αμύγδαλα...
Ποιος δεν αγαπάει τη σοκολάτα; Από μια απλή πλάκα σοκολάτας περιπτέρου και ένα αχνιστό ρόφημα, μέχρι μια σπιτική πραλίνα για το ψωμί μας, η σοκολάτα έχει...
