Υλικά (για 4 άτομα) Για τους κεφτέδες 500γρ. χοιρινό με μοσχαρίσιο κιμά, ανάμεικτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 χοντρή […]
Υλικά (για 5 άτομα) 1 χοιρινό καρέ γαλλική κοπή, με 5 κόκαλα (5 μερίδες) 10-15 κλωναράκια θυμάρι φρέσκο 4-5 […]
Υλικά (για 4 άτομα) 500γρ. φασόλια γίγαντες, μουλιασμένα σε νερό αποβραδίς 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο […]
