Υλικά (για 4 άτομα) Για το μοσχάρι και τα λαχανικά 1 κιλό μοσχαρίσια μπριζόλα κόντρα (σε λεπτές λωρίδες) 45γρ. + 45γρ....
Υλικά (για 4 άτομα) Για τα μπιφτέκια 1 φλιτζάνι ρεβίθια αποφλοιωμένα 1 αβγό, το ασπράδι 1 καρότο τριμμένο 1 κολοκυθάκι τριμμένο 1 ματσάκι ρόκα, ψιλοκομμένη...
Υλικά (για 4 άτομα) 6 αβγά 300γρ. κιμά μαγειρεμένο (που περίσσεψε από σάλτσα κιμά) 100γρ. κεφαλογραβιέρα ή μυζήθρα τριμμένη 1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 3...
Υλικά (για 4 άτομα) Για το πέστο 4 ματσάκια βασιλικό 6 σκελίδες σκόρδο 80γρ. κουκουνάρια καβουρδισμένα 100γρ. παρμεζάνα ή γραβιέρα Νάξου τριμμένη 200ml...
Υλικά (για 4 άτομα) 800 γρ. καλαμαράκια μέτριου μεγέθους, φρέσκα ή κατεψυγμένα Για τη γέμιση 2 κουτ. σούπας μαϊντανό, ψιλοκομμένο κουτ. σούπας άνηθο, ψιλοκομμένο...
Υλικά (για 4 άτομα) Για το χοιρινό 1 κιλό χοιρινό μπούτι, σε μικρές μπουκιές 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 κουτ. σούπας σπόρους κόλιανδρου...
Υλικά (για 4 άτομα) 6 μεγάλα κολοκύθια, χοντρά, κομμένα στη μέση 400γρ. λευκά μανιτάρια, ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ρύζι Καρολίνα 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 1 σκελίδα...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κοτόπουλο μέτριο, βάρους περίπου 1.200γρ., σε 8 – 10 μέτρια κομμάτια 50ml ελαιόλαδο 4 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι...
Τα κυματιστά μαλλιά ή αλλιώς mermaid waves είναι το πιο δημοφιλές κούρεμα του καλοκαιριού διαχρονικά. Θέλετε επειδή θυμίζουν καλοκαίρι και διακοπές περισσότερο από...
Υλικά (για 4 άτομα) Για τη σάλτσα μπισκ 15-16 γαρίδες, τα κελύφη 45 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο...